——蘇泊爾巧易開(kāi)悅提壓力快鍋體用體驗(yàn)

這一周，你點(diǎn)了幾次外賣(mài)？這一個(gè)月，你做了幾次飯？作為被外賣(mài)養(yǎng)大的一代，小居上次開(kāi)火還是一周前，煮了一包泡面，耗時(shí)十分鐘。

日常不愛(ài)做飯，主要就是覺(jué)得做飯需要的時(shí)間太長(zhǎng)，不想等。尤其是做肉、燉湯，耗時(shí)更長(zhǎng)。想象一下，本來(lái)下班已經(jīng)很累了，好不容易熬過(guò)了通勤時(shí)間，回到家只想癱在沙發(fā)上，哪還有精力去花上一兩個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)的時(shí)間去做一頓飯，估計(jì)煮泡面已經(jīng)是最大極限了。

不愛(ài)煮飯，并不是證明自己有多愛(ài)吃外賣(mài)，畢竟對(duì)于外賣(mài)的心態(tài)一直都是眼不見(jiàn)為凈。說(shuō)真心話，誰(shuí)不想吃一頓干凈衛(wèi)生有靈魂的美食呢。

朋友給小居種草，說(shuō)將做飯簡(jiǎn)單化，并不是什么難事，只要鍋具選的對(duì)。將做飯簡(jiǎn)單化并不等于味道馬虎，而是制作過(guò)程簡(jiǎn)單化，等待時(shí)間簡(jiǎn)短化，味道卻叫你豎起大拇指。所以，這是怎么辦到的？

蘇泊爾巧易開(kāi)悅提壓力快鍋，給你的生活加點(diǎn)料。

雖然小居一直覺(jué)得這個(gè)朋友眼光不錯(cuò)，但相信并不是盲從。對(duì)此小居還是要親自考驗(yàn)一下這款壓力鍋。

蘇泊爾巧易開(kāi)悅提壓力快鍋在線答卷

--【開(kāi)箱】--

打開(kāi)箱子，上面有4張示意圖，介紹怎么把鍋拿出來(lái)更方便，下面還有一行字特別提示，里面裝有限壓閥，所以拆箱的時(shí)候不要隨便把包裝丟一邊，忽略了限壓閥，雖然它個(gè)頭不大，可鍋內(nèi)壓力的調(diào)節(jié)全靠它了。

按照給出的提示，拿出最外層包裹好的玻璃蓋，然后把箱子放平，取出包裝墊、限壓閥，最后再把鍋取出來(lái)，說(shuō)明書(shū)和保修卡在鍋肚子里，掃描說(shuō)明書(shū)背面的二維碼還可以領(lǐng)取電子保修卡哦。

分解步驟：

再來(lái)一張壓力鍋生圖，鍋身采用食品級(jí)304不銹鋼，健康耐用。直包底設(shè)計(jì)，充滿高級(jí)感。磁力聚能環(huán)鍋底，經(jīng)久耐用不變形，明火、電磁爐都適用。還有全新的環(huán)狀單手開(kāi)合把手設(shè)計(jì)，一拉一提，單手就可以輕松操作。

--【功能及安全性介紹】--

對(duì)于這個(gè)不同于普通的鍋蓋，在使用過(guò)程中，小居總結(jié)了以下3點(diǎn)需要注意的：

1、使用時(shí)把限壓閥安裝到排氣管上，主要作用是調(diào)節(jié)鍋內(nèi)壓力平衡。安裝非常簡(jiǎn)單，輕輕一扣就上去了，卸掉也是直接拔就可以，簡(jiǎn)單直接。

2、當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到5kPa以上，止開(kāi)閥會(huì)上升，證明鍋內(nèi)已經(jīng)有壓力，這時(shí)注意不要開(kāi)蓋，當(dāng)鍋內(nèi)沒(méi)有壓力時(shí)，止開(kāi)閥降下，才可以開(kāi)蓋。

3、清洗時(shí)，鍋蓋的上手柄是可以卸掉的。拆卸方式如下（具體可以參考說(shuō)明書(shū)）：

a.把鍋蓋取出，單獨(dú)放在桌面上，將開(kāi)合把手轉(zhuǎn)到水平位置，沿逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)松動(dòng)旋鈕。

b.取出旋鈕后，沿順時(shí)針?lè)较蛲苿?dòng)上手柄兩端無(wú)法移動(dòng)，此時(shí)開(kāi)合把手處于豎直位置，上手柄箭頭標(biāo)識(shí)">"與鍋蓋上箭頭標(biāo)識(shí)"<"對(duì)應(yīng)，確保上手柄輪廓與鍋蓋標(biāo)識(shí)線對(duì)齊。

c.按住鍋蓋，輕輕向上拉出上手柄（如果上手柄沒(méi)有脫離，確保與鍋蓋標(biāo)識(shí)對(duì)齊后再拉出）。

上手柄不是每次都需要拆掉清洗，一般半年清洗一次就可以了，如果使用較頻繁，可以每月拆掉洗一次。

鍋蓋下方有防堵罩，保護(hù)排氣管不會(huì)輕易被堵塞，讓排氣更通暢，所以在使用前，我們要檢查一下防堵罩是否暢通再進(jìn)行使用。清洗時(shí)防堵罩也可以直接摘下，清洗無(wú)死角。

鍋蓋側(cè)邊有一個(gè)安全窗，當(dāng)鍋內(nèi)壓力超高時(shí)，密封圈從這里擠出，釋放鍋內(nèi)壓力，保證安全。除此之外，鍋蓋上還有隱藏式一體安全閥，正常工作時(shí)自動(dòng)關(guān)閉閥門(mén)，當(dāng)超壓時(shí)自動(dòng)排氣，安全系統(tǒng)升級(jí)，所以沒(méi)用過(guò)壓力鍋的寶寶們完全可以放心大膽地使用，但是說(shuō)明書(shū)介紹的使用規(guī)則一定要看！

單手操作秀：

用過(guò)壓力鍋的朋友都知道，一般的壓力鍋都需要兩只手同時(shí)操作才能打開(kāi)，蘇泊爾巧易開(kāi)悅提壓力快鍋的手柄設(shè)計(jì)特別巧妙，一只手就可以進(jìn)行開(kāi)蓋操作，非常方便。

--【操作體驗(yàn)】--

第一次使用時(shí)，消除一下新鍋氣味（雖然并沒(méi)有什么味道，當(dāng)是開(kāi)鍋了）。具體做法如下：

根據(jù)鍋內(nèi)刻度提示，先加一半的水，加到2.8L（1/2）標(biāo)識(shí)處，然后把鍋蓋蓋好，當(dāng)紅色的止開(kāi)閥帽完全露出就表示已經(jīng)關(guān)合到位，可以開(kāi)始加熱了。等到限壓閥開(kāi)始排氣，繼續(xù)加熱十分鐘，就可以關(guān)火。

胡蘿卜燉牛腩

所需食材：牛腩、胡蘿卜、姜、蒜、料酒、老抽、燉肉料、豆瓣醬。

1、牛腩先用冷水浸泡，洗出血水，然后過(guò)水焯一下，撇去浮沫，洗凈后放入高壓鍋。

2、放入姜片、蒜、料酒、老抽、燉肉料、豆瓣醬、少量鹽，再加入少量的水（2-300g水），蓋上鍋蓋開(kāi)始燉。

3、電磁爐先調(diào)大火，止開(kāi)閥先上升，大概4分鐘后聽(tīng)到限壓閥發(fā)出呲呲的響聲，此時(shí)壓力鍋內(nèi)部已經(jīng)達(dá)到工作壓力，然后調(diào)成小火慢燉。

4、根據(jù)牛肉需要壓力鍋燉煮的時(shí)間，小居設(shè)定電磁爐為12分鐘。正常需要兩個(gè)小時(shí)以上才能燉好的牛腩，因?yàn)樵?00kPa的壓力下，可以快速被烹飪好。到點(diǎn)關(guān)火后，限壓閥逐漸停止跳動(dòng)，然后在平穩(wěn)的排氣。大概4分鐘后，排氣結(jié)束，止開(kāi)閥落下。

一定要等到限壓閥不再冒出呲呲的響聲，也沒(méi)有氣體排出，止開(kāi)閥回落了，再去拔掉限壓閥，確定鍋內(nèi)沒(méi)有壓力，打開(kāi)鍋蓋。

如果限壓閥沒(méi)有動(dòng)靜，也沒(méi)有氣體跑出了，但是止開(kāi)閥還沒(méi)有回落，可以用筷子輕輕戳一下，確保鍋內(nèi)的壓力散完再開(kāi)蓋。

5、因?yàn)樘}卜比較容易熟，所以這會(huì)放入蘿卜，放入蘿卜后1分鐘左右開(kāi)始排氣，3分鐘后關(guān)火，約3分鐘蒸汽已經(jīng)完全排出，打開(kāi)鍋蓋可以裝盤(pán)了。

6、肉質(zhì)軟爛鮮嫩，胡蘿卜也很入味，成功。

這里要贊一下隨鍋贈(zèng)送的玻璃鍋蓋，很貼心了。因?yàn)橛行┦澄锸切枰諟模辛瞬Ａw就不用再?gòu)膲毫﹀伒跪v到另外一個(gè)鍋里了，直接蓋上玻璃蓋繼續(xù)收湯就可以，簡(jiǎn)單省事兒。這樣不僅可以當(dāng)壓力鍋，還可以當(dāng)湯鍋、燉鍋，一鍋多用，有超高的利用率！

小結(jié)：胡蘿卜燉牛腩總共用時(shí)27分鐘，27分鐘可能連一局游戲都打不完，一份噴香的美食就擺在了面前。肉質(zhì)軟爛入味、胡蘿卜本身的香甜再浸入一些肉汁，簡(jiǎn)直就是神仙味道。

要知道平時(shí)用普通鍋燉牛腩，需要兩個(gè)小時(shí)以上才能燉出軟爛的口感，現(xiàn)在只用了不到半個(gè)小時(shí)，真是刷新了小居對(duì)做飯時(shí)間的新認(rèn)知，這款壓力鍋燉肉真是時(shí)間短、效率高、味道美。

網(wǎng)紅燜飯

所需食材：大米、綠豆、玉米、火腿、胡蘿卜、鹽、老抽。

1、大米洗凈倒入壓力鍋，依次把綠豆、玉米、胡蘿卜、火腿放到大米上，最后把番茄劃一個(gè)十字刀，放在中間，加入鹽水。加入的水量要比平時(shí)蒸米飯需要的水少些，因?yàn)槭卟酥泻幸欢ǖ乃帧榱俗屆罪埖念伾每葱偌尤肷倭酷u油，最后蓋好蓋子開(kāi)始蒸。

2、因?yàn)檎裘罪埣尤氲乃葻跖Ｈ鈺r(shí)的多，所以上汽比較慢，7分鐘后開(kāi)始聽(tīng)見(jiàn)呲呲的聲音上汽，止開(kāi)閥上升。上汽后蒸5分鐘，關(guān)火。

3、蒸米飯排氣的時(shí)間也比蒸牛肉排氣時(shí)間要長(zhǎng)些，7分鐘左右蒸汽排完，不過(guò)蒸米飯全程也就花了不到二十分鐘，比日常用電飯煲節(jié)省了最少十多分鐘時(shí)間。

4、網(wǎng)紅燜飯出鍋了。

小結(jié)：當(dāng)我對(duì)自己廚藝不報(bào)希望的時(shí)候，這口壓力鍋給了我驚喜，網(wǎng)紅燜飯竟然做的出奇的好吃，唯一的不足就是我加的水還是多了，如果水再少點(diǎn)，我就可以憑借這款網(wǎng)紅燜飯去外面擺攤了。

另外用壓力鍋蒸米飯真的是贊，日常蒸米飯最少需要半小時(shí)，這次花了不到二十分鐘蒸出了六碗飯。如果一兩個(gè)人吃飯，加的水和米少些，整個(gè)過(guò)程會(huì)更快，等外賣(mài)等四五十分鐘，還不如自己動(dòng)手做一碗 。

--【易清洗】--

很多人覺(jué)得壓力鍋不好清潔，清洗不干凈。這款壓力鍋解決了這些痛點(diǎn)，上蓋可拆卸設(shè)計(jì)，不用擔(dān)心有死角清潔不到位。除此之外限壓閥、防堵槽、膠圈都是可以摘下來(lái)清洗的，全方位清洗，不殘留，而且安裝也方便，解決鍋蓋難清洗、洗不凈的煩惱。

壓力鍋體驗(yàn)總結(jié)：

看了以上，相信蘇泊爾巧易開(kāi)悅提壓力快鍋已經(jīng)提交了一份完美的答卷，總結(jié)一下可以用4個(gè)快來(lái)形容，受熱快、上壓快、烹飪快、清洗快。

受熱快：磁力聚能環(huán)鍋底，節(jié)能省時(shí)，導(dǎo)熱均勻受熱快，而且不挑爐灶，電磁爐、燃?xì)庠罹墒褂谩?o:p>

上壓快：這款壓力鍋密封性非常好，上壓時(shí)間基本上在5-10分鐘左右，根據(jù)鍋中水分和食物的多少稍有不同，不過(guò)已經(jīng)超越很多鍋了。

烹飪快：100kPa的工作壓力，提高烹飪效率，鎖住食物 營(yíng)養(yǎng)。

清洗快：不銹鋼+無(wú)縫隙復(fù)合底一沖就干凈，可拆卸設(shè)計(jì)，讓死角無(wú)處遁形，清潔更徹底。

總之，在這個(gè)忙碌的時(shí)代，真的需要這么一口壓力鍋來(lái)給自己解解壓。