春分 不管養不養生,這么吃才是對的
上周六,北京的大雪真的是把小居給嚇蒙了,幸虧趕緊看了兩眼朋友圈,才發現北京是真的下雪了。繼下雪之后的這幾天,天氣簡直是好到爆。清風拂面,微涼舒適。更重要的是,春分來了,所以,養生居又來了。
先介紹一下這個容易讓人忽視節氣——春分(忽視的主要原因可能是因為沒有假期)。在今天,全球各地的白天和夜晚基本上是等長的。從今天往后,北半球的白天也要開始變長,養生也要開始了。
智者之養生也,必順四時而適寒暑,所以春分時節,自然有更適合春天的養生方法。
春之養肝
我們也說到過多次,春季養肝正當時。中醫上講“肝是藏血之臟,既能貯藏血液,又能調節血量,與人體的活力密不可分”,所以不要千萬不要忽略掉這個養肝的好季節。
春季養肝,可以避免陰虛,但是要注意的是不要補太過,以免造成肝火旺盛。
我們都已知道易怒傷肝,主要因為發怒容易導致肝氣郁結、肝陽偏亢等情況,影響肝的健康。所以春天就多出去走走,減少發脾氣的次數,多調節一下自己的心情。
愛發脾氣的,小居給你支一個小妙招——轉移情緒,既然發脾氣易傷肝、傷身,還不如給自己做碗養生粥。一來還可以轉移注意力消除怒火,二來沒事喝一碗養生粥的感覺簡直是太美妙。
小居給你推薦幾個養生粥的做飯,簡單方便又養生。
山藥紅棗粥。
準備工作:山藥、紅棗、粳米、枸杞、花生。
煮粥步驟:
1、材料洗凈,山藥切片備用;
2、養生壺中加入水(1200ml左右),先將紅棗、粳米、山藥放入壺中,旋轉按鈕選擇煲粥模式,按下按鈕啟動程序。
3、40分鐘左右,加入山藥,最后結束前5分鐘,放入枸杞。
金正 JZW-18Y09養生壺的一個好處就是可以中途隨時加材料,不會影響它的運行。八段文武火變頻加熱,讓食物的精華等到充分的釋放,可以讓你感受到更多營養與口感的養生粥。
4、再等十分鐘左右,山藥紅棗養生粥,就可以出壺了,美滋滋地等著喝吧。
豬肝枸杞粥
準備工作:大米、枸杞、熟豬肝。
煮粥步驟:
1、大米、枸杞先放入養生壺,選擇煲粥模式。
2、等煮到5成熟的時候加入豬肝即可。
枸杞可以滋陰補血,豬肝可以補肝補血,對于想養生的朋友是很不錯的選擇哦!金正JZW-18Y09采用304不銹鋼發熱盤,均勻發熱,導熱快不糊底。是不是覺得用上養生壺,煮粥變的很方便,不用擔心會溢鍋,只需要一鍵就可以享受美味了。
好了,今天給大家推薦的養生粥就到這里了, 除了平時可以做一些養生粥之外,多吃一些含有維生素C的蔬菜和水果,還需要注意的是,如果肝臟不太好的話,少吃一些動物蛋白以及脂肪。
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