歐洲食品安全局發布 1 種轉基因菌株產生的食品酶的安全性評估報告
時間：2025-08-20 17:05:29
2025年5月19日，歐洲食品安全局（EFSA）發布了一種轉基因解淀粉芽孢桿菌菌株產生的食品酶4-α-糖基轉移酶的安全性評估報告。該食品酶主要用于生產淀粉。經評估， EFSA食品酶專家組認為，該食品酶在預定條件下不會引起安全問題。
2025 年 5 月 28 日
