科信中心以實際行動助力“科學(xué)三減”
時間：2023-01-18 19:16:01
2023年1月12日，科信食品與健康信息交流中心（以下簡稱：科信中心）在京召開“合理膳食 科學(xué)三減”項目交流會。會議由科信中心主任鐘凱主持。
中國工程院院士陳君石、國家食品安全風(fēng)險評估中心主任李寧、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強、北京市衛(wèi)生健康委員會食品標(biāo)準(zhǔn)處二級巡視員郭子俠、國家食品安全風(fēng)險評估中心標(biāo)準(zhǔn)三室主任張儉波、國家食品安全風(fēng)險評估中心應(yīng)用營養(yǎng)一室主任劉愛東、中國疾病預(yù)防控制中心慢病和老齡健康管理處王靜雷、中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長孔靈芝、中國衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會研究員嚴(yán)衛(wèi)星、科信中心理事長包大躍等參加了此次會議。
國家食品安全風(fēng)險評估中心主任李寧從推進(jìn)健康中國整體規(guī)劃布局、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系建設(shè)、營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人群營養(yǎng)健康干預(yù)與宣教等方面介紹了我國營養(yǎng)健康工作布局。她認(rèn)為，合理膳食行動是健康中國行動中的第二大專項行動，是維護(hù)全生命周期健康和防控重大疾病中各大行動的基礎(chǔ)之一，未來要持續(xù)廣泛開展?fàn)I養(yǎng)宣教，提升居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)水平。
中國疾病預(yù)防控制中心慢病和老齡健康管理處副研究員王靜雷介紹了全民健康生活方式行動與“三減三健”的科學(xué)內(nèi)涵與實踐。他認(rèn)為，“三減三健”是全民健康生活方式行動的重要部分，為了更好的實現(xiàn)健康中國行動目標(biāo)，全社會高質(zhì)量、精準(zhǔn)化共同推動“三減三健”尤為重要。
科信中心科學(xué)傳播部主任阮光鋒介紹了2022年度“合理膳食 科學(xué)三減”以糖為重點開展的多種形式的科普宣傳活動及效果跟蹤，并匯報了2023年度圍繞糖、脂肪等話題開展科學(xué)傳播的工作規(guī)劃。與會專家、行業(yè)代表對2022年度“合理膳食 科學(xué)三減”項目成果給予充分肯定，并對未來的工作提出了意見和建議。
陳君石院士在總結(jié)發(fā)言時指出，“合理膳食 科學(xué)三減”相關(guān)的科學(xué)傳播工作很重要，未來應(yīng)持續(xù)地開展，要充分挖掘現(xiàn)有素材的潛能，提升傳播的可持續(xù)性，同時豐富傳播形式、拓展傳播渠道，為消費者提供更具指導(dǎo)性的建議。
