民政部批準(zhǔn)“科信食品與營養(yǎng)信息交流中心”成立
時間：2014-08-14 16:51:00
來源：科信食品與營養(yǎng)信息交流中心
信息中心是應(yīng)時代潮流而誕生的。在已經(jīng)解決了食品數(shù)量需求之后，民眾出于對自身健康的關(guān)注，對食品安全質(zhì)量和營養(yǎng)有了更高的要求。近些年各種原因產(chǎn)生的食品安全問題層出不窮，使消費者難以以經(jīng)驗應(yīng)對；而食品安全及營養(yǎng)知識的普及不是少數(shù)幾位專家就能勝任的。為此，社會需要有以科學(xué)家為基礎(chǔ)的，對消費者負(fù)責(zé)任的學(xué)術(shù)團體來從事上述信息交流和科普宣傳工作。在食藥總局、衛(wèi)生計生委等部門的關(guān)心支持下，信息中心應(yīng)運而生。
民政部要求信息中心要“為我國食品與營養(yǎng)的研究工作作出積極的貢獻(xiàn)。”信息中心將不辱使命，以科學(xué)為依據(jù)，以人民大眾的飲食安全和營養(yǎng)為準(zhǔn)繩，全力搭建好政府、媒體、專家、行業(yè)與大眾之間的食品、營養(yǎng)與健康科學(xué)信息交流平臺；配合政府開展食品安全風(fēng)險交流、解疑釋惑；中立、客觀地傳播食品、營養(yǎng)與健康方面的科學(xué)信息，開展科普宣傳；促進(jìn)國際間食品安全與營養(yǎng)信息交流；開展食品安全與營養(yǎng)科學(xué)研究；舉辦食品安全與營養(yǎng)專業(yè)培訓(xùn)，為食品行業(yè)發(fā)展提供技術(shù)咨詢服務(wù)。
信息中心將以科學(xué)家為主力，以科學(xué)為紐帶，以建設(shè)性的態(tài)度連接政府部門、技術(shù)機構(gòu)、大專院校、媒體、社會團體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，建立一個食品與營養(yǎng)的信息交流平臺，用集體的智慧和知識服務(wù)全社會。
為了更好的實現(xiàn)目標(biāo)，信息中心將加入國際食品信息中心網(wǎng)絡(luò)（IFIC），借鑒他人之先進(jìn)經(jīng)驗，建立我國之交流方法，及時全面地將國際的熱點事件及時準(zhǔn)確地與中國的廣大受眾溝通， 。
信息中心也將與政府部門、媒體、專業(yè)學(xué)術(shù)機構(gòu)、科研教學(xué)單位、行業(yè)組織以及食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)通力合作，對食品安全與營養(yǎng)問題開展科學(xué)研究與風(fēng)險交流，并通過各種媒體渠道向大眾提供客觀真實的科學(xué)知識和最新信息，為我國的食品安全和營養(yǎng)事業(yè)服務(wù)。歡迎相關(guān)單位與人士積極參與。
